Usługa szkoleniowa w zakresie „Dekoracje cukiernicze” dla 4 nauczycieli przedmiotów zawodowych Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 2 w Krośnie, ul. Szpetnara 9 w ramach realizowanego projektu pn. „Kształcenie zawodowe szansą rozwoju” współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Osi Priorytetowej IX Jakość edukacji i kompetencji w regionie, Działania 9.4 Poprawa jakości kształcenia zawodowego RPO – WP na lata 2014-2020.
1. Opis przedmiotu zamówienia:
Opis przedmiotu zamówienia wg Wspólnego Słownika Zamówień Publicznych - CPV: 80500000-9 – Usługi szkoleniowe
Przedmiotem zamówienia jest zorganizowanie i przeprowadzenie szkolenia w zakresie „Dekoracje cukiernicze” dla 4 nauczycieli przedmiotów zawodowych Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 2 w Krośnie, ul. Szpetnara 9 w ramach realizowanego projektu pn. „Kształcenie zawodowe szansą rozwoju” współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Osi Priorytetowej IX Jakość edukacji i kompetencji w regionie, Działania 9.4 Poprawa jakości kształcenia zawodowego RPO – WP na lata 2014-2020.
OGŁOSZENIE
dotyczące zamówienia poniżej 30 tys. EURO
GMINA MIASTO KROSNO, 38 - 400 Krosno, ul. Lwowska 28a tel. 13 47 43 324,
fax . 13 47 43 327 NIP 684 00 13 798 REGON 370440809
OGŁASZA
że zamierza udzielić zamówienia na:
Usługę szkoleniową w zakresie „Dekoracje cukiernicze” dla 4 nauczycieli przedmiotów zawodowych Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 2 w Krośnie, ul. Szpetnara 9 w ramach realizowanego projektu pn. „Kształcenie zawodowe szansą rozwoju” współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Osi Priorytetowej IX Jakość edukacji i kompetencji w regionie, Działania 9.4 Poprawa jakości kształcenia zawodowego RPO – WP na lata 2014-2020.
Określenie szczegółowych warunków:
1. Warunki ogólne:
-
szkolenie dla 4 nauczycieli Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 2 w Krośnie, ul. Szpetnara 9
-
termin realizacji: III - IV/2019r. (termin do uzgodnienia)
-
minimalny czas realizacji szkolenia: 16 godzin – 2 dni po 8 godzin dziennie
-
szkolenie w systemie piątek/sobota lub sobota/niedziela
-
miejsce szkolenia – siedziba Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 2 w Krośnie.
2. Program szkolenia „Dekoracje cukiernicze ” obejmuje między innymi:
-
dekorowanie tortów i ciast
- omówienie temperowania czekolady i jej przygotowania
- wykonanie drobnych elementów dekoracyjnych do tortów i ciastek bankietowych
- zastosowanie barwników - omówienie
- zastosowanie czekolady plastycznej - omówienie
- zastosowanie areografu do stylu angielskiego - omówienie
- podstawy gotowania Karmelu - omówienie
- drobne elementy dekoracyjne z karmelu - ćwiczenia
- torty okolicznościowe, dekorowanie masą plastyczną – ćwiczenia
-
dekoracje czekoladowe i żelowe
- produkcja czekolady plastycznej oraz jej zastosowanie
- przygotowanie tortów na urodziny, chrzciny, komunie
- elementy dekoracyjne z masy plastycznej (kwiatki, listki) - ćwiczenia
- omówienie i przygotowywanie wypieków na bazie ciasta francuskiego, ptysiowego, bezowego (wybrane produkty zależnie od zainteresowania kursantów)
3. Wydania zaświadczenia o ukończeniu szkolenia.
4. Sposób przygotowania oferty:
a) ofertę należy sporządzić w języku polskim na załączonym druku ”OFERTA”,
b) oferta winna być podpisana przez osobę upoważnioną,
c) w przypadku składania oferty w formie pisemnej na kopercie należy umieścić napis usługa szkoleniowa w zakresie „Dekoracje cukiernicze” dla 4 nauczycieli Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 2 w Krośnie, ul. Szpetnara 9.
5. Ofertę należy złożyć w terminie
do dnia 4 marca 2019r. do godz. 12.00 w formie:
- pisemnej (osobiście, listownie – decyduje data wpływu, a nie data stempla pocztowego) na adres: Urząd Miasta Krosna, 38 - 400 Krosno, ul. Lwowska 28a, lub
- w wersji elektronicznej na e-mail:
szmyd.jolanta@um.krosno.pl.
6. Informacji udziela Jolanta Kopciuch – Szmyd, tel. 13 47 43 324.
Data składania ofert:
2019-03-04 12:00:00